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接下去的两天,仍旧是钓鱼活动。

因为老张不信邪,不信自己钓不上鱼。

第二天的菜单变成了番茄煎蛋烤鱼(张悦笙大学食堂系列)和鱼头泡饼。

菜能一锅出,饼得挨个烙,老费事了呢。这么多小朋友,昨天贴大饼子,把老张媳妇儿累得差点没手抽筋儿。

故而这个饼还是派人去饼店买的。

大宋饼的种类很是丰富,主要分为两大类,一类是油饼;一类是胡饼。

根据《东京梦华录》记载,油饼店分卖蒸饼、糖饼、装合、引盘之类;胡饼店也分为卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。

各家有各家的特色,不像现在旅游城市的小吃街,同类产品都趋于千篇一律。

要不然说宋人雅致,这饼都得做出花来,叫“扞剂卓花”,就是把面团分成大小相似的剂子,再分别擀开成饼,再在饼上捏

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